Ingefær – Roden til alt godt
Ingefær (Zingiber Officinalis), er en tropisk plante der kan minde om et siv. Planten har været dyrket i mange tusinde år i Indien og Kina og er omtalt i over 5000 år gamle skrifter. Roden til alt godt – ingefær Ingefærroden bliver høstet når den er omkring 10 cm. lang og bruges bl.a. som krydderi. […]