Hjemmelavet Ice Cubes Chokolader

Hjemmelavet chocolate ice cubesSom barn elskede jeg ice cubes og jeg må ærligt indrømme at jeg kunne spise vanvittigt mange af dem :o)
Nu som voksen ved jeg hvad store mængder af sukker, e-numre mm. gør ved mit sind og min krop. Derfor laver jeg nu selv mine chokolader, uden tilsat sukker.

Er hjemmelavet chokolade sundt?

Jep næringsmæssigt er disse hjemmelavet ice cubes chokolader, rigtig sunde. Når dette er sagt så er det ikke sundt at spise vildt meget af en ting. Spis varieret så du får alle 3 makronæringsstoffer (kulhydrat, fedt og protein).
Men denne chokolade er et super godt alternativ til købechokolade som ofte indeholder mange unødvendige tilsætningsstoffer, masser af raffineret sukker og ingen næring.
I den mørke chokolade er der rigtig mange antioxidanter og kokos olien er en god kilde til sundt fedt, der bl.a. gavner: Hud, fordøjelse, fedtforbrænding og hjerne (hvis den ellers er koldpresset og økologisk).
Du skal bruge:
100g. Mørk chokolade (86% sødet med stevia)
1 spsk. kokosolie
Sådan gør du:
Smelt chokoladen over vandbad tilsæt kokosolie og den smag du vil give dine chokolader. Fx. revet ingefær, lakridspulver, pebermynte etc.
Hæld på forme og put i fryser i 1 time.

Se video opskrift her


Se opskriften på Chokolade trøfler HER

Se andre lækre chokolade opskrifter HER

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.